(о плодах и овощах)

См. также в других словарях:

• БОТУЛИЗМ — (от лат. botulus колбаса), или а л л а н т и а з и с, вызывается отравлением т. н. консервным, колбасным или рыбным ядом и проявляется в виде нервно паралитических страданий, выражающихся в нарушении секреции слюнных желез, парезах и параличах… …   Большая медицинская энциклопедия

• Консервирование пищевых продуктов — Консервирование пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих …   Большая советская энциклопедия

• Консервирование — I         пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих в… …   Большая советская энциклопедия

• спе́лый — ая, ое; спел, ла, спело. Созревший, поспевший (о плодах, злаках, овощах); зрелый. Спелая рожь. □ [Джемма] из большой корзины, наполненной вишнями, отбирала самые спелые на тарелку. Тургенев, Вешние воды. Пора страдная, горячая. Пшеница в поле… …   Малый академический словарь

• Вегетарианство — Вегетарианский стол …   Википедия

• Углеводы — Структурная формула лактозы  содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды)  органические вещества, содержащие карбонильную гру …   Википедия

• Гравиметрия (химия) — У этого термина существуют и другие значения, см. Гравиметрия. Гравиметрия (весовой анализ)  метод количественного анализа в аналитической химии, который основан на изменении массы определяемого компонента, выделенном в виде веществ… …   Википедия

• Вегетарианское питание — Некоторые продукты, типичные для вегетарианского питания. См. также общую статью Вегетарианство. В этой статье рассмотрены только диетологические и …   Википедия

• Фитоверм — Фитоверм  торговая марка инсектицидных, акарицидных и нематицидных препаратов биологического происхождения кишечно контактного действия используемых для защиты овощных, плодово ягодных, цветочно декоративных, цитрусовых и технических культур …   Википедия

• зрелый — ая, ое; зрел, зрела/, зре/ло, зре/лы 1) О плодах, злаках, овощах: созревший, спелый. Зрелое яблоко. Кисти ягод висели везде, зрелые и крупные, янтарного цвета (Гончаров). Синонимы: спе/лый Антонимы: зеленый, незр …   Популярный словарь русского языка

• ДИХЛОН — (дихлор, фигон) С10H4Cl2O2 М.м. 227,1 2,3 Дихлорнафтохинон 1,4 (Uniroyal, FMC) Желтое кристаллическое вещество, т. пл. 193°С. Практически нерастворим в воде, плохо растворим в ацетоне, бензоле. Выпускается в виде 50% го с. п. и 4% го п.… …   Пестициды и регуляторы роста растений